Relish

1. имя существительное 1) а) (приятный) вкус, привкус, запах Например: pear relish — аромат груши Синоним(ы): flavour, savour, smack б) след; привкус, налёт Синоним(ы): trace, tinge, flavour, savour, smack 2) а) приправа, пряность, специя Синоним(ы): seasoning, flavouring, condiment б) соус, гарнир, закуска (особенно острые или пряные) Синоним(ы): appetizer 3) а) удовольствие, вкус, смак (с которым выполняется какое-либо действие) Например: to do something with great relish — делать что-либо с большим удовольствием Синоним(ы): enjoyment, gusto б) пристрастие, интерес, склонность Например: She has little relish for sports. — Её мало интересуют занятия спортом. Синоним(ы): inclination, zest, liking в) привлекательность, притягательность, прелесть Например: This song lost its relish. — Мне перестала нравиться эта песня. Синоним(ы): attraction Например: Hunger is the best relish. [пословица] — Голод - лучший повар. 2. глагол 1) а) получать удовольствие, наслаждаться Например: His fine taste taught him to relish the beauties of Virgil and Cicero. — Благодаря своему утончённому вкусу он научился наслаждаться произведениями Вергилия и Цицерона. Синоним(ы): enjoy б) любить; одобрять Например: I don't relish confronting him. — Я не люблю ему противоречить. I don't relish the idea. — Я не в восторге от этой идеи. Синоним(ы): like, approve 2) а) иметь вкус Например: The supper relished quite as well as any I ever ate in the Old Country. — Ужин был на вкус ничуть не хуже тех, что я ел у себя на родине. Синоним(ы): taste б) иметь привкус, след, оттенок (чего-либо), отдавать (чем-либо) Синоним(ы): savour, flavour, smack 3) приправлять; придавать вкус, остроту, пикантность [в прямом и переносном значении]

Большой англо-русский словарь

Relish

I. noun Etymology: alteration of Middle English reles odor, taste, from Middle French, something left behind, release — more at release 1. characteristic flavor; especially pleasing or zestful flavor 2. a quantity just sufficient to flavor or characterize; trace 3. a. enjoyment of or delight in something that satisfies one's tastes, inclinations, or desires Example: eat with great relish b. a strong liking; inclination Example: has little relish for sports 4. a. something adding a zestful flavor; especially a condiment (as of pickles or green tomatoes) eaten with other food to add flavor b. appetizer, hors d'oeuvre II. verb transitive verb 1. to add relish to 2. to be pleased or gratified by; enjoy 3. to eat or drink with pleasure 4. to appreciate with taste and discernment intransitive verb to have a characteristic or pleasing taste • relishable adjective

Merriam-Webster's Collegiate Dictionary