1. имя существительное а) дрожжи, закваска; фермент б) воздействие, влияние Например: they are both of the same leaven — они оба из одного теста the old leaven — старая закваска (о старых взглядах) 2. глагол а) ставить на дрожжах, заквашивать б) подвергать действию (чего-либо); влиять
1) бродило 2) кваша 3) разрыхлитель теста; разрыхлять тесто 4) росчин
1) дрожжи; ставить на дрожжах 2) закваска
I. noun Etymology: Middle English levain, from Anglo-French levein, from Vulgar Latin *levamen, from Latin levare to raise — more at lever 1. a. a substance (as yeast) used to produce fermentation in dough or a liquid; especially sourdough b. a material (as baking powder) used to produce a gas that lightens dough or batter 2. something that modifies or lightens II. transitive verb (leavened; leavening) 1. to raise (as bread) with a leaven 2. to mingle or permeate with some modifying, alleviating, or vivifying element; especially lighten Example: a sermon leavened with humor Synonyms: see infuse