Scald

I 1. глагол 1) обваривать, ошпаривать, обжигать Например: Gut and scald your pig. — Выпотроши и ошпарь поросёнка. The tears scalded her eyes. — Слёзы жгли ей глаза. Mind you don't scald yourself with that kettle! — Смотри не обожгись кипятком из чайника! 2) пастеризовать; доводить до кипения Синоним(ы): burn 2. имя существительное 1) ожог (кипятком или паром) 2) обваривание, ошпаривание 3) [биология] солнечный опал (у растений) 4) [устаревшее] горячая жидкость (для ошпаривания посуды, продуктов и т. п.) II имя существительное; [скандинавские языки, историческое, поэтическое]; то же, что и skald скальд (древнескандинавский поэт-певец) III имя существительное; [устаревшее] короста, парша Синоним(ы): scab, tetter

Большой англо-русский словарь

Scald

1) обваривать, ошпаривать; бланшировать 2) [текстильная промышленность] отваривать

Англо-русский политехнический словарь

Scald

I. verb Etymology: Middle English, from Anglo-French *escalder, eschauder, from Late Latin excaldare to wash in warm water, from Latin ex- + calida, calda warm water, from feminine of calidus warm, from calēre to be warm — more at lee transitive verb 1. to burn with or as if with hot liquid or steam 2. a. to subject to the action of boiling water or steam b. to bring to a temperature just below the boiling point Example: scald milk 3. scorch intransitive verb 1. to scald something 2. to become scalded II. noun 1. an injury to the body caused by scalding 2. an act or process of scalding 3. any of various conditions or diseases of plants or fruits marked especially by a usually brownish discoloration of tissue III. adjective Etymology: scall + 1-ed 1. archaic scabby, scurfy 2. archaic shabby, contemptible IV. variant of skald V. adjective Etymology: alteration of scalded subjected to scalding Example: coffee…with scald cream — Charles Kingsley

Merriam-Webster's Collegiate Dictionary