Take the bloom off something

лишить что-либо свежести, испортить, погубить что-либо в самом расцвете сил Например: The poem was fresh and original. But constant rewriting took all the bloom off it. — Поэма поначалу была свежей и оригинальной, но автор неоднократно ее переписывал, и она утратила свою свежесть.

Англо-русский фразеологический словарь