Paring

имя существительное 1) подрезание; очистка 2) (parings) обрезки, шкурка, кожура, шелуха; очистки

Большой англо-русский словарь

Paring

noun 1. the act of cutting away an edge or surface 2. something pared off Example: apple parings

Merriam-Webster's Collegiate Dictionary