Home economics

имя существительное [множественное число, употребляется с глаголами в единственном числе] домоводство (школьный предмет)

Большой англо-русский словарь

Home economics

общеэкономический термин экономика домохозяйства (изучение вопросов, связанных с организацией и ведением домашнего хозяйства)

Англо-русский словарь экономических терминов

Home economics

noun plural but singular or plural in construction the theory and practice of homemaking — called also home echome economist noun

Merriam-Webster's Collegiate Dictionary