используется в разговорной речи ((it is) dollars to doughnuts) несомненно, наверняка; бьюсь об заклад, будьте уверены, дело верное [первонач. амер.] Например: That fella, dollars to doughnuts... peddled them for thrice what he paid you. (J. Updike, The Poorhouse Fair, ch. I) — Бьюсь об заклад, что этот тип... получил за одеяла в три раза больше, чем заплатил вам.