Bluenose

имя существительное 1) сорт картофеля с фиолетовым или лиловым оттенком (выращивается в провинции Новая Шотландия в Канаде) 2) "синий нос" (прозвище моряков и рыбаков Канады) 3) канадский корабль (обычно из Новой Шотландии) 4) американский вариант английского языка; употребляется в США пуританин, ригорист 5) разновидность съедобного морского моллюска

Большой англо-русский словарь

Bluenose

noun a person who advocates a rigorous moral code • bluenosed adjective

Энциклопедический словарь Мерриама-Вебстера