Aperitif

имя существительное то же, что и apritif аперитив

Большой англо-русский словарь

Aperitif

noun Etymology: French apéritif aperient, aperitif, from Middle French aperitif, adjective, aperient, from Medieval Latin aperitivus, irregular from Latin aperire an alcoholic drink taken before a meal as an appetizer

Merriam-Webster's Collegiate Dictionary