Produce broker

биржевой термин продуктовый брокер* (товарный брокер, специализирующийся на торговле "мягкими" товарами, такими как кофе, зерно, цитрусовые и т. п., в отличие от брокера, специализирующегося на металлах)

Англо-русский словарь экономических терминов