Haricot

1. имя существительное 1) преимущественно британский вариант английского языка; употребляется в Великобритании; ботаника; то же, что и haricot bean - фасоль 2) баранье рагу с овощами 2. глагол сделать рагу (из чего-либо)

Большой англо-русский словарь

Haricot

noun Etymology: French the ripe seed or the unripe pod of any of several beans (genus Phaseolus) and especially the kidney bean (P. vulgaris)

Энциклопедический словарь Мерриама-Вебстера