Buffet restaurant

торговля ресторан самообслуживания, шведский стол (ресторан, в котором посетители могут свободно выбирать различные количества уже приготовленных блюд, заплатив фиксированную цену; в отличие от ресторана a la carte)

Англо-русский словарь экономических терминов