имя существительное 1) отвар, бульон Например: beef broth — говяжий бульон chicken broth — куриный бульон clear broth — прозрачный бульон Синоним(ы): stock 2) суп, похлёбка Например: Scotch broth — перловый суп Синоним(ы): soup Например: broth of a boy — славный парень, молодец too many cooks spoil the broth [британский вариант английского языка] — у семи нянек дитя без глазу
[биотехнологический термин] 1) питательная среда; бульон 2) содержимое заправленного, готового к работе ферментёра
noun (plural broths) Etymology: Middle English, from Old English; akin to Old High German brod broth, Old English brēowan to brew — more at brew 1. liquid in which meat, fish, cereal grains, or vegetables have been cooked; stock Example: chicken broth 2. a fluid culture medium