Bookmaker

имя существительное букмекер (на скачках)

Большой англо-русский словарь

Bookmaker

1) издатель книги 2) компилятор

Англо-русский политехнический словарь

Bookmaker

noun 1. a printer, binder, or designer of books 2. a person who determines odds and receives and pays off bets • bookmaking noun

Merriam-Webster's Collegiate Dictionary