Book inventory

имя существительное 1) инвентарный учёт товарно-материальных запасов 2) стоимость товарно-материальных запасов

Большой англо-русский словарь

Book inventory

учет книжный [учетный] запас* а) (указанный в балансе объем товарно-материальных запасов организации, который рассчитывается путем прибавления количества и (или) стоимости (розничной цены) вновь приобретенных запасов к уже существующим запасам и вычитания количества и (или) стоимости (розничной цены) уходящих запасов из существующих запасов) б) (стоимость товарно-материальных запасов организации согласно бухгалтерской книге) Антоним(ы): balance book, register 1.

Англо-русский словарь экономических терминов